GIANYAR-fajarbali.com | Dalam upaya mendukung percepatan penurunan angka stunting melalui pemberdayaan masyarakat, Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Denpasar melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) bertajuk “Pemberdayaan Kader Posyandu dalam Penyediaan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbasis Pangan Lokal sebagai Upaya Pencegahan Stunting di Desa Pejeng Kawan, Kecamatan Tampaksiring, Kabupaten Gianyar.”
Kegiatan yang berlangsung pada Jumat, 17 Juli 2026 di Kantor Desa Pejeng Kawan ini diikuti oleh kader Posyandu Desa Pejeng Kawan sebagai peserta utama. Program ini merupakan bagian dari Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Poltekkes Kemenkes Denpasar yang bertujuan meningkatkan kapasitas kader dalam pencegahan stunting melalui pemanfaatan pangan lokal yang bergizi, aman, dan mudah diperoleh masyarakat.
Tim pengabdian dipimpin oleh G.A. Dewi Kusumayanti, DCN, M.Kes, bersama anggota Ni Made Dewantari, SKM, M.For. ; Ketut Lilik Arwati, S.Gz., M.Biomed, dan Ni Made Ayu Suastiti, SKM, M.Kes dengan melibatkan mahasiswa Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Denpasar.
Menurut Dewi Kusumayanti, stunting masih menjadi salah satu tantangan utama pembangunan kesehatan di Indonesia. Kondisi gagal tumbuh akibat kekurangan gizi kronis pada masa 1.000 Hari Pertama Kehidupan dapat berdampak terhadap pertumbuhan fisik, perkembangan kognitif, hingga produktivitas anak di masa depan.
"Oleh karena itu, peningkatan kapasitas kader Posyandu sebagai ujung tombak pelayanan kesehatan masyarakat menjadi langkah strategis dalam mendukung upaya pencegahan stunting," jelas Dewi Kusumayanti.
