Dorong Konsumsi Lokal dan Ekspor Global, AP5I Gandeng PT Sekar Bumi Tbk Unjuk Gigi di KRISTA InterFOOD 2026

2026-11-04-at-18.18.08
PT Sekar Bumi Tbk bersama AP5I menggelar demonstrasi memasak olahan udang di KRISTA InterFOOD 2026. (FB/Dartha)

“Kita itu eksportir. Jadi kita memang banyaknya juga kirim ke Amerika, ke Australia, ke Jepang,” ujar Manager Pemasaran PT Sekar Bumi Tbk, Tria Mirianti.

Meski porsi penjualan masih didominasi oleh pasar ekspor, PT Sekar Bumi Tbk tetap menggarap potensi pasar dalam negeri melalui skema bisnis yang terukur. Di pasar domestik, perseroan memfokuskan penjualan pada sektor Business to Business (B2B) dengan menyediakan produk olahan siap masak seperti ebi furai serta bahan baku pembuatan sushi.

“Untuk kebutuhan domestik, penjualan lebih banyak menyasar sektor B2B (business to business) dalam bentuk produk olahan siap masak seperti ebi furai dan berbagai varian sushi,” imbuh Tria.

Kemitraan Strategis dan Kontrol Kualitas Ketat
Keberhasilan menembus pasar ekspor global tidak terlepas dari pola kemitraan erat yang dibangun perseroan bersama para petambak udang di berbagai wilayah Indonesia. Selain mengelola tambak milik sendiri, PT Sekar Bumi Tbk secara aktif menyerap hasil panen udang dari mitra petambak lokal. Pola kolaborasi ini menjadi tulang punggung dalam menjaga keberlanjutan dan kepastian pasokan bahan baku ekspor.

Seluruh rantai produksi dipastikan memenuhi standar kelayakan pangan yang berlaku ketat sebelum sampai ke tangan konsumen. Proses pengolahan dilakukan secara cermat di fasilitas pabrik perusahaan, meliputi tahap penyortiran (sorting), pengujian kualitas (quality control), hingga pengemasan (packaging).

“Melalui seluruh rangkaian proses mulai dari penyortiran, pengujian kualitas, hingga pengemasan dilakukan secara ketat di fasilitas pabrik perusahaan,” kata Tria Mirianti.

BERITA TERKINI

TERPOPULER

Scroll to Top