Expat. Roasters luncurkan gerai terbesar di Surabaya dengan konsep Farm-to-Table di Dharmahusada. (ist)
SURABAYA-sandybrown-gazelle-543782.hostingersite.com | Expat. Roasters, merek kopi spesial terkemuka di Indonesia, dengan bangga mengumumkan pembukaan gerai keempatnya di Surabaya dan yang terbesar hingga saat ini, Expat. Roasters Dharmahusada. Kafe dan restoran seluas 450 m² ini menghadirkan konsep unik dari kebun ke meja (farm-to-table), yang belum pernah ada di lokasi Expat. Roasters lainnya. Kebun interaktif ini menyediakan bahan segar untuk menu makanan di outlet, memberikan pengalaman yang berkelanjutan dan bernilai lebih bagi customers.
Lokasi baru ini akan menyajikan beragam kopi premium Expat. Roasters, termasuk single origin seperti Bali Kintamani dan Jawa Barat, serta blend favorit seperti Patria, Nomad, Habitat, Jozo, dan Terra. Para pecinta kopi juga dapat menikmati produk terbaru berupa minuman kaleng cold brew yang praktis untuk dinikmati saat bepergian.
“Gerai Dharmahusada kami sangat istimewa. Kami menggabungkan kecintaan kami terhadap kopi dengan koneksi yang lebih dalam terhadap alam melalui konsep farm-to-table yang berkelanjutan, sejalan dengan komitmen kami terhadap kualitas dan inovasi. Kami ingin pelanggan menikmati tidak hanya kopi terbaik tetapi juga makanan yang bersumber secara lokal dan segar dari kebun kami,” kata Shae Macnamara selaku Founder dan CEO Expat. Roasters.
Desain arsitektur visioner Expat. Roasters Dharmahusada dipimpin oleh Wilson Harkhono, Principal Architect dari WHAstudio bekerja sama dengan X plus O Design Studio yang berbasis di Sidney, Australia. Integrasi taman hidroponik dan perkebunan kopi ke dalam tata letak gerai menciptakan hubungan yang harmonis antara alam dan hospitality.
