Dalam operasionalnya, BAMA dipimpin oleh Antonius selaku Direktur Operasional. Dengan pengalaman lebih dari 18 tahun di Sekolah Tzu Chi Pantai Indah Kapuk, Antonius membawa standar akademik, disiplin, dan sistem pengajaran Mandarin yang teruji ke BAMA.
Untuk menjaga kualitas, BAMA menjalin kerja sama strategis dengan Shandong Vocational and Technical University of International Studies dan Shandong Communication and Media College. Pengembangan kurikulum dan sistem pengajaran ditangani langsung oleh Professor Li Qi, akademisi dan pakar pendidikan Mandarin.
Kurikulum BAMA yang dikurasi bersama kedua universitas tersebut kini telah diterapkan di berbagai institusi di Bali seperti Sekolah Tegal Jaya, Institut Pariwisata Bali Internasional, Politeknik Internasional Bali, Sekolah Pariwisata Bali, SMK Dwijendra, dan Stella Mundi. Hingga saat ini, BAMA telah bekerja sama dengan lebih dari 20 institusi pendidikan di Bali dan Jakarta.
Selain fokus pada pendidikan formal, BAMA juga mengembangkan program bahasa Mandarin khusus untuk industri hospitality. Program ini dijalankan melalui kerja sama dengan Indonesian Hotels General Manager Association dan mendapat endorsement dari Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia Provinsi Bali yang dipimpin Prof. Dr. Ir. Tjokorda Oka Artha Ardana Sukawati.
BAMA juga telah membangun Learning Management System (LMS) agar proses belajar mengajar berjalan terstruktur, terukur, dan sistematis. Program online didukung 20 tenaga pengajar profesional, seluruhnya lulusan universitas di Tiongkok, termasuk pengajar native speaker.
