Direktur Utama PT. Food Station Tjipinang Jaya, Dodot Tri Widodo, dalam sambutannya menyampaikan bahwa kolaborasi ini bertujuan untuk memperluas pasar Food Station Jakarta ke Bali, khususnya Kabupaten Badung. Menurutnya, sebagai daerah pariwisata yang banyak dikunjungi wisatawan domestik maupun mancanegara, Kabupaten Badung merupakan pasar yang sangat potensial.
“Itu market yang kami miliki dan ingin kami kembangkan bersama Perumda Pasar dan Pangan MGS. Kami sebagai BUMD pangan di DKJ, khususnya di bidang protein nabati, mengelola Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) dengan mutasi keluar masuk beras sekitar 2.000 hingga 3.000 ton per hari. Kebutuhan berasnya sangat besar, sementara kami tidak memiliki lahan sawah yang luas, hanya sekitar 300–400 hektare. Melalui kolaborasi ini, kami ingin melebarkan suplai, termasuk untuk memenuhi kebutuhan pasar lokal,” ujarnya didampingi jajaran Direksi Food Station Tjipinang Jaya.
Sementara itu, Direktur Utama Perumda Pasar dan Pangan MGS, Kompiang Gede Pasek Wedha, menyampaikan bahwa penandatanganan kerjasama ini merupakan langkah awal dalam upaya menjaga ketahanan dan pemenuhan kebutuhan pangan di Provinsi Jakarta dan Kabupaten Badung.
“Kami berkolaborasi sesama BUMD, khususnya BUMD pangan, untuk membangun ketahanan pangan, tidak hanya di Bali, tetapi ke depan juga di tingkat nasional. Perumda MGS memiliki RMU, sementara Food Station Tjipinang memiliki market di Bali. Akan sangat baik jika market tersebut dapat kita kolaborasikan. Harapannya, kita bisa sama-sama berkembang dan menguasai pasar di Bali. Kerja sama ini juga diharapkan tidak terbatas pada beras saja, mengingat Food Station juga memproduksi minyak, gula, dan saat ini telah memproduksi susu,” katanya.
