Gianyar- fajarbali.com | Salah satu peternak madu kela-kela I Ketut Wiarsana asal Banjar Tegalinggah, Desa Bedulu, menyebutkan produksi madunya cukup tinggi dan kewalahan memenuhi permintaan pasar. Pesanan ini terus meningkat sejak setahun terakhir.
Ketut Wiarsana,Minggu (8/8/2021) kemarin menjelaskan sebelum beternak madu kela-kela, dirinya harus mengobati istri dengan madu tersebut. Akhirnya dia berburu madu tersebut hampir ke seluruh Bali. Karena banyaknya energy untuk mencari madu tersebut, dirinya memutuskan untuk beternak madu dan mengembangkan di kediamannya.
Baca Juga :
Pensiun di Terminal Ubung, Pilih Jadi Jukir di Pasar Yadnya
Bed Occupancy Rate Rumah Sakit Swasta Penuh
“Berawal dari peternakan kecil, akhirnya berkembang cukup baik,” jelas Wiarsana.
Sampai saat ini budidaya kela-kela yang dilakukannya sangat menjanjikan, mulai dari kloni hingga madunya. Bahkan ia pun diminta untuk membina sejumlah kelompok untuk budidaya Kela-Kela.
“Sampai saat ini kewalahan melayani permintaan, juga ada lima teman menjadi binaan. Binaannya ada dari Badung,”bebernya.
Dikatakanya, madu kela-kela sebagai obat sakit maag, kolestrol, asam urat, hingga jantung. “Serta penyubur pria dan wanita. Obat dengan madu lebih alami,”jelasnya lagi.
Pengembangan madunya saat ini sudah masuk beberapa toko modern dan saat ini sudah memiliki 150 koloni. “Panennya 2 bulan sekali, satu koloni menghasilkan 200 mili sampai 500 melililter, perbulan dapat 5 liter sampai 10 liter dikemas dalam botol,” tuturnya.
Hanya saja, koloni lebah kela-kela memiliki predator seperti semut, cicak dan burung. Dikatakanya lagi dirinya berharap ada semacam pembinaan, agar mendapat kunjungan dari masyarakat umum.
“Kalau modal awal, tidak banyak,sekitar 5 juta, dengan lahan sekitar 3 are,” jelasnya lagi. (sar)
Save as PDF