Terakhir Sonya juga menjelaskan bahwa tantangan-tantangan yang saling terkait ini menggarisbawahi kebutuhan mendesak akan pendekatan produksi beras yang berketahanan dan adaptif. Kita harus menyadari bahwa metode pertanian dan distribusi tradisional mungkin tidak lagi memadai dalam menghadapi ancaman yang terus berkembang ini.  Jelas bahwa untuk menjamin masa depan beras, kita memerlukan solusi inovatif, berkelanjutan, dan kolaboratif yang dapat membantu kita mengatasi tantangan global ini. “Dalam kegiatan rice conference ini, kami mengundang berbagai pihak mulai dari pelaku industri perberasan, regulator pemerintahan hingga akademisi untuk membahas isu ini secara komperhensif,” pungkas Sonya.

Selama penyelenggaraannya, IIRC 2024 akan menampilkan beragam sesi, termasuk pidato utama dari para ahli ternama, panel diskusi interaktif, business match, dan pameran yang menampilkan kemajuan terkini dalam industri, teknologi, dan inovasi beras. Dengan mengikuti IIRC 2024, para peserta akan mendapatkan wawasan tentang dinamika pasar, tren industri, dan kemajuan teknologi terkini di sektor perberasan serta pengalaman yang menarik dari field trip ke Subak Jatiluwih, Tabanan-Bali. (M-001)