Pembukaan Indonesia International Rice Conference (IIRC) 2024 yang ditandai dengan membunyikan Lesung penumbuk padi.
MANGUPURA-fajarbali.com | Perum BULOG menggelar Indonesia International Rice Conference (IIRC) 2024 di Bali International Convention Centre (BICC), Nusa Dua, Badung-Bali pada 19-21 September 2024. Kegiatan ini merupakan inisiasi BULOG sebagai bentuk kesadaran untuk menghadirkan isu ketahanan pangan dari produk beras di tengah banyaknya tantangan global yang melanda di dunia. Hal ini merupakan concern BULOG untuk mengajak berbagai pihak yang ikut serta dalam industri perberasan untuk mengangkat tema tersebut dalam forum khusus ini. Kegiatan ini dihadiri oleh ratusan pelaku industri perberasan dari 16 negara di belahan dunia.
Indonesia International Rice Conference (IIRC) 2024 ini dibuka langsung oleh Direktur Transformasi dan Hubungan Kelembagaan BULOG, Sonya Mamoriska. Dalam sambutannya, Sonya menyampaikan bahwa International conference ini secara langsung membahas isu-isu penting, seperti perubahan iklim, gangguan ekonomi dan ketegangan geopolitik yang memperumit lanskap produksi dan distribusi beras.
“Indonesia International Rice Conference (IIRC) merupakan acara utama yang dipersembahkan oleh Perum BULOG untuk mengangkat diskusi dan kolaborasi mengenai isu-isu aktual perberasan dalam menghadapi tantangan global sekaligus isu ketahanan pangan. Ketahanan dalam konteks ini berarti lebih dari sekedar kelangsungan hidup, hal ini berarti mampu bertahan di tengah kesulitan dengan mengembangkan dan menerapkan solusi inovatif yang dapat mempertahankan produksi beras dalam menghadapi tantangan global ini,” ujar Sonya.
Bertemakan “Rice Resilience: Adapting to Global Challenges” IIRC 2024 berfungsi sebagai platform penting bagi para pemangku kepentingan di kalangan industri, pemerintah dan pembuat kebijakan, akademisi, serta masyarakat untuk berkumpul, berbagi wawasan, dan mengkatalisasi aksi menuju masa depan perberasan yang berkelanjutan.
“Kita harus menyadari bahwa metode pertanian dan distribusi tradisional mungkin tidak lagi memadai dalam menghadapi ancaman yang terus berkembang ini. Jelas bahwa untuk menjamin masa depan beras, kita memerlukan solusi inovatif, berkelanjutan, dan kolaboratif yang dapat membantu kita mengatasi tantangan global ini,” kata Sonya.
Carolyn Turk sebagai Country Director Untuk Indonesia and Timor-Leste, East Asia and Pacific, World Bank juga dalam keynote speech-nya menyampaikan bahwa komoditi beras merupakan komoditi yang memenuhi kebutuhan pangan dunia khususnya Indonesia. Harapan ini melalui konferensi ini kita bisa mendapatkan solusi untuk membuat keberlanjutan pangan dan kehidupan. “Harapannya, melalui konferensi ini kita bisa mendapatkan solusi untuk membuat keberlanjutan pangan dan kehidupan,” ucapnya.
Sementara itu, Badan Pangan Nasional Indonesia yang diwakili oleh Direktur Distribusi dan Cadangan Pangan, Rachmi Widiarini juga menyampaikan bahwa dalam menghadapi tantangan global ini Badan Pangan Nasional juga berharap dapat kolaborasi satu sama lain antara semua pelaku di industri pangan khususnya beras, memperkuat hubungan tiap stakeholders dan berharap kolaborasi dari BULOG dengan segala stakeholders-nya dapat memperkuat serta melalui konferensi ini bisa bekerjasama dan merumuskan ide gagasan untuk dapat menghadapi tantangan global.
Terakhir Sonya juga menjelaskan bahwa tantangan-tantangan yang saling terkait ini menggarisbawahi kebutuhan mendesak akan pendekatan produksi beras yang berketahanan dan adaptif. Kita harus menyadari bahwa metode pertanian dan distribusi tradisional mungkin tidak lagi memadai dalam menghadapi ancaman yang terus berkembang ini. Jelas bahwa untuk menjamin masa depan beras, kita memerlukan solusi inovatif, berkelanjutan, dan kolaboratif yang dapat membantu kita mengatasi tantangan global ini. “Dalam kegiatan rice conference ini, kami mengundang berbagai pihak mulai dari pelaku industri perberasan, regulator pemerintahan hingga akademisi untuk membahas isu ini secara komperhensif,” pungkas Sonya.
Selama penyelenggaraannya, IIRC 2024 akan menampilkan beragam sesi, termasuk pidato utama dari para ahli ternama, panel diskusi interaktif, business match, dan pameran yang menampilkan kemajuan terkini dalam industri, teknologi, dan inovasi beras. Dengan mengikuti IIRC 2024, para peserta akan mendapatkan wawasan tentang dinamika pasar, tren industri, dan kemajuan teknologi terkini di sektor perberasan serta pengalaman yang menarik dari field trip ke Subak Jatiluwih, Tabanan-Bali. (M-001)
