Tim Satgas Pangan Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar menegaskan bahwa informasi mengenai perkembangan harga tersebut menjadi bahan evaluasi bagi pemerintah dalam melakukan pemantauan dan mengantisipasi kemungkinan terjadinya gangguan terhadap ketersediaan maupun distribusi pangan.
Pemantauan akan dilakukan secara berkala terhadap stok, pasokan dan harga pangan. Informasi dari lapangan ini penting sebagai dasar untuk melihat perkembangan kondisi pangan sekaligus menentukan langkah antisipasi apabila terdapat potensi gangguan pasokan maupun perubahan harga yang cukup signifikan.
Melalui kegiatan monitoring tersebut, Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar berkomitmen untuk terus memperkuat koordinasi dengan pelaku usaha, distributor, pedagang, serta pihak terkait lainnya dalam menjaga kelancaran rantai pasok pangan.
Selain memastikan aspek ketersediaan dan harga, Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan turut melakukan pemantauan dari sisi keamanan pangan. Hal ini merupakan bagian dari upaya pemerintah untuk memastikan pangan yang beredar di masyarakat tidak hanya tersedia dan terjangkau, tetapi juga aman dan layak untuk dikonsumsi.
Pada prinsipnya, kegiatan ini dilakukan untuk memastikan pangan di Kota Denpasar tersedia dengan baik, pasokannya lancar, harganya tetap terpantau, serta pangan yang beredar aman untuk dikonsumsi masyarakat. Monitoring ini merupakan salah satu bentuk kehadiran pemerintah dalam menjaga ketahanan pangan dan memberikan rasa aman kepada Masyarakat. (Car)
