Perannya bukan hanya sebagai tempat uji teknologi, tetapi juga untuk menguji apakah model ini dapat memberikan nilai operasional nyata sekaligus mempertahankan standar layanan dan dan kenyamanan tamu.

"Menjadi bagian dari pilot project ini mencerminkan komitmen kami yang berkelanjutan untuk meningkatkan pengalaman tamu melalui inovasi baru. Café del Mar Bali adalah destinasi di mana gaya hidup bertemu dengan eksplorasi, dan mengeksplorasi bagaimana teknologi drone dapat melengkapi suasana kuliner kami merupakan perpanjangan alami dari etos tersebut. Kami melakukan pengujian untuk memastikan bahwa pengiriman udara dapat terintegrasi secara mulus di sini tanpa mengganggu kenyamanan yang diharapkan oleh tamu kami," ujar Rio Fransisco, Head of Marketing, Café del Mar Bali.

Menguji Teknologi Baru Tanpa Mengesampingkan Peran Manusia

Salah satu fokus utama pilot project ini adalah memahami bagaimana teknologi drone dapat melengkapi, bukan menggantikan, peran Mitra Pengemudi dalam ekosistem pengiriman.

Pelanggan tetap melakukan pemesanan melalui aplikasi Grab, merchant menyiapkan pesanan, dan operator terlatih mengelola operasi drone.

Mitra Pengemudi tetap memegang peran penting dalam keseluruhan proses pengiriman, termasuk dalam pengiriman tahap akhir (last-mile) langsung kepada pelanggan.

Model hibrida ini juga dirancang untuk mengeksplorasi apakah bantuan drone dapat membantu Mitra Pengemudi bekerja lebih efisien, khususnya pada rute-rute yang memiliki tantangan geografis tertentu.

Dengan mengoptimalkan waktu tempuh di segmen rute yang sulit dan menantang, pilot project ini akan mengkaji bagaimana teknologi dapat mendukung efisiensi operasional sekaligus berkontribusi pada keselamatan kerja dan pengoptimalan peluang penghasilan bagi Mitra Pengemudi.