Selain penyaluran bantuan beras, Bupati Buleleng juga menegaskan komitmen dalam mewujudkan ketahanan pangan di Kabupaten Buleleng. Menurutnya, Pemkab Buleleng telah mengambil langkah strategis dalam urusan penyediaan pangan. Salah satunya ialah kerja sama lintas sektor dengan Kodim 1609/Buleleng dan Polres Buleleng untuk memperkuat ketersediaan komoditas padi dan jagung lokal. Melalui Dinas Pertanian, Pemkab akan meluncurkan program unggulan seperti ‘Padi Jegeg Buleleng’ dan memperkenalkan ‘Beras Jagung Buleleng’.

Lebih lanjut, Bupati Buleleng juga mengajak masyarakat untuk mulai mengkonsumsi nasi jagung. Masyarakat diajak untuk mulai mengkonsumsi nasi jagung sebagai alternatif sehat dan bergizi. Sehingga Buleleng semakin melangkah kepada kemandirian pangan dengan mengurangi ketergantungan pada beras padi.”Saya sendiri setiap hari mengkonsumsi nasi jagung dengan komposisi 70 persen beras, 30 persen jagung. Jangan ragu makan nasi jagung. Jagung yang kita kembangkan sekarang pulen, enak.”ungkap Sutjidra.

Pemkab juga mulai memetakan wilayah ladang pangan untuk dimaksimalkan dalam penguatan produksi lokal. Dengan sinergi yang kuat antar instansi, Bupati Sutjidra mengharapkan Buleleng bisa menjadi daerah yang mandiri dan tidak bergantung pada pasokan pangan dari luar. @gus