MANGUPURA-fajarbali.com | Jaringan manajemen hotel Archipelago International resmi meluncurkan program kuliner terbarunya bertajuk "60 Seconds to Tokyo" sebagai bagian dari Archipelago Global Flavours Series. Berlangsung sejak 1 Juli hingga 31 Desember 2026, program ini menghadirkan kelezatan jajanan jalanan (street food) autentik khas Tokyo di 138 unit hotel Archipelago yang tersebar di seluruh Indonesia, termasuk Quest Vibe Dewi Sri Bali.
Peluncuran resmi program ini digelar pada Selasa (28/7/2026) di Quest Vibe Dewi Sri Bali dengan dihadiri jajaran manajemen, tamu undangan, serta insan media. Langkah ini menjadi bentuk komitmen hotel dalam menyajikan inovasi kuliner bernuansa internasional bagi para tamu dan masyarakat luas.
Inisiatif kuliner ini dilatarbelakangi oleh tingginya antusiasme masyarakat Indonesia terhadap budaya dan sajian khas Negeri Sakura. Berdasarkan data SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menempati peringkat pertama sebagai destinasi luar negeri terfavorit pilihan wisatawan Indonesia dengan porsi mencapai 33 persen.
Tren positif tersebut juga diperkuat oleh laporan Japan National Tourism Organization (JNTO) yang mencatat angka kunjungan wisatawan Indonesia ke Jepang mencapai 558.900 orang pada periode Januari hingga November 2025. Angka ini mengalami kenaikan sebesar 26,3 persen jika dibandingkan dengan periode yang sama pada tahun sebelumnya.
Chief Executive Officer (CEO) Archipelago Hotels, John Flood, menegaskan bahwa momentum pertumbuhan minat wisata tersebut memperkuat relevansi pemilihan Tokyo sebagai fokus utama kampanye kali ini. Program ini menggantikan seri sebelumnya, "60 Seconds to Seoul", yang sukses meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 untuk kategori Hospitality Engagement Campaign.
“Melalui 60 Seconds to Tokyo, kami menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati bagi para tamu di seluruh Indonesia. Menyusul kesuksesan seri sebelumnya, kami sangat antusias untuk memperkenalkan Tokyo sebagai destinasi kuliner kami berikutnya. Kami berharap dapat menyajikan cita rasa khas dan budaya kuliner yang dinamis dari kota Tokyo, sekaligus menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan,” ujar John Flood.
Untuk memperkuat cerita di balik kampanye ini, Archipelago memperkenalkan dua karakter ikonik, yakni Ren dan Reina. Ren merupakan pria berdarah campuran Indonesia-Jepang yang berfokus pada keotentikan rasa, sementara Reina adalah wanita asal Jepang yang menetap di Indonesia dan selalu merindukan cita rasa tanah airnya.
Semangat kedua ikon tersebut diserap langsung dalam implementasi program di daerah, salah satunya di Pulau Dewata. Mewakili General Manager Quest Vibe Dewi Sri Bali, Sales Manager Dian R. Christianti, menyampaikan bahwa kehadiran program ini dirancang untuk memanjakan lidah para pencinta kuliner tanpa perlu bepergian jauh.
“60 Seconds to Tokyo dirancang untuk memberikan pengalaman menikmati kuliner khas Tokyo tanpa harus bepergian ke Jepang. Ren dan Reina, dua karakter yang menjadi ikon kampanye ini, akan mengajak kita semua merasakan pengalaman kuliner khas Tokyo dalam suasana yang nyaman,” jelas Dian R. Christianti.
Di Quest Vibe Dewi Sri Bali beserta seluruh jaringan hotel brand Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, hingga favehotel, ragam hidangan ditawarkan secara fleksibel. Hidangan dapat dinikmati langsung di restoran, area poolside, layanan room service, hingga pemesanan via aplikasi antar-makanan secara daring.
Sederet menu andalan menjadi sorotan utama dalam program ini, antara lain Menchi Chicken Katsu yang renyah di luar dan gurih di dalam, hidangan penutup Kuromitsu Matcha Puff, serta kesegaran minuman beraroma floral Sakura Sunset. Pilihan hidangan lainnya mencakup Takoyaki, Chicken Katsu Sando, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi, hingga Hojicha Latte.
Manajemen hotel optimistis bahwa keanekaragaman menu yang disajikan akan mendapat sambutan hangat dari para wisatawan lokal maupun mancanegara yang sedang berada di Bali. Langkah ini sekaligus memperkuat posisi hotel sebagai salah satu pusat destinasi kuliner favorit.
“Kami berharap setiap hidangan yang kami sajikan dapat memberikan pengalaman kuliner yang berkesan dan menjadi salah satu alasan untuk kembali berkunjung ke Quest Vibe Dewi Sri Bali,” tutup Dian R. Christianti. (M-001)
