GIANYAR-fajarbali.com |Satu persatu Pusat Pangan Alami Mandiri Asri dan Nyaman (Puspa aman) diresmikan oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Gianyar Ida Ayu Surya Adnyani Mahayastra. Pembentukan Puspa Aman sebagai upaya meningkatkan ketahanan pangan masyarakat.
Peresmian Puspa Aman Selasa (20/12/2022) Dayu Surya kembali meresmikan Puspa Aman Desa Lodtunduh yang tertata asri nan indah di atas lahan seluas 1 hektar. Dituturkan bahwa yang terpenting dalam Puspa Aman adalah adanya rumah benih untuk pembuatan bibit, demplot atau tempat percontohan, serta kolam sebagai tempat budidaya ikan.
“Yang penting dalam Puspa Aman harus ada rumah benih, demplot, namun yang terpenting adalah pemanfaatan Puspa Aman tersebut sebagai upaya meningkatkan ketahanan pangan masyarakat,” ujar Dayu Surya.
Ditekankannya bahwa PKK kini pergerakannya sudah sangat jelas diamanahkan melalui Perpres 99 Tahun 2017 kemudian untuk teknis pelaksanaannya diperkuat dengan Permendagri 36 Tahun 2020. Mengingat regulasi untuk penggunaan dananya sudah sangat jelas, TP PKK baik di tingkat desa, kecamatan maupun kabupaten tinggal mengimplementasikannya di lapangan.
Kepala Desa Lodtunduh I Wayan Gunawan menuturkan konsep dari Puspa Aman Lodtunduh adalah wellness atau kebugaran atau kesehatan. “Kita konsepnya desa wisata dengan Puspa Aman yang mengedepankan wellness atau kesehatan. Sehingga melalui meditasi, yoga, cooking class dengan unsur tanaman alami,” tuturnya. Disamping itu, ada juga edukasi baik untuk wisatawan, anak-anak, murid. “Ada juga tempat edukasi untuk anak-anak atau siapapun bisa datang terkait dengan pelestarian lingkungan dan pengembangan pangan. Kami juga ada balai pengolahan pangan multifungsi karena pangan hasil-hasil di sini diolah di balai pangan, bisa juga dijadikan sebagai tempat makan,” lanjutnya.
Ditambahkannya, ketahanan pangan sangat perlu keberlanjutannya melalui inovasi-inovasi desa yang selaras dengan program kabupaten dan juga nyambung dengan program nasional khususnya di bidang ketahanan pangan untuk menjaga ketahanan pangan mulai dari rumah tangga.
Puspa Aman Desa Lodtunduh berada di kawasan Alas Harum Heritage yang tepatnya di atas aliran Sungai Wos di kawasan Desa Wisata Lotunduh yang sedang dikembangkan seluas 2 hektar lebih sebagai kawasan desa wisata
Save as PDF