Sedangkan tujuan terpenting dari lomba ini menurutnya untuk lebih mengenalkan kuliner khas Gianyar kepada dunia internasinal. Mengingat wisatawan asing yang datang ke Gianyar, khususnya ke Ubud, bukan saja untuk menikmati adat budaya dan keindahan alamnya namun juga untuk menikmati kuliner khas Gianyar.
“Ini untuk mempromosikan kuliner khas Gianyar, yang artinya menikmati keindahan alam Gianyar baik adat dan budayanya, belum lengkap rasanya kalau belum menikmati kuliner khas Gianyar,” tutupnya. (sar)
