Setelah dilakukan revitalisasi, Pasar Gianyar mampu menampung 1.643 Unit pedagang di Los, Kios sebanyak 95 Unit, dan Toko sebanyak 143 unit. Bupati Mahayastra menekankan dalam pengundian nanti akan berlaku seadil-adilnya kepada seluruh pedagang. “Hari ini diresmikan, awal Januari sudah ada pengundian terkait dengan tempat jualan Pasar Rakyat Gianyar ini. Para pedagang jangan khawatir kita akan berlaku seadil-adilnya saat pengundian nanti," pungkas Bupati Mahayastra.
Senada dengan itu, Gubenur Bali I Wayan Koster mengatakan pembangunan Pasar Rakyat Gianyar sangat baik. “Ini arsiteknya bagus sekali. Tampilannya juga sudah sesuai dengan peraturan Gubernur Bali dimana menggunakan aksara Bali di atas tulisan Pasar Rakyat Gianyar kemudian desain gedungnya telah menggunakan energi bersih ramah lingkungan dengan menggunakan panel surya, ini sesuai dengan peraturan Gubernur Bali nomor 45 tahun 2020 tentang penggunaan energi bersih dari hulu sampai hilir," paparnya.
Meski demikian, Gubernur Koster juga mengingatkan agar para pedagang di Pasar Gianyar tidak menggunakan kresek atau plastik sekali pakai. Begitupula dengan para pembeli agar membawa tas dari rumah. Gubernur Koster juga mengapresiasi kinerja Bupati Mahayastra dimana dalam komitmennya menjaga keberadaan desa adat di Bali. “Sebagai Gubernur saya memprioritaskan pembangunan kantor Majelis Desa Adat (MDA) Provinsi dan Kabupaten/Kota. Dari 10 kantor MDA 9 milik kabupaten/kota dan 1 provinsi yang dibangun, semua menggunakan dana CSR dan satu-satunya yang menolak dibantu adalah Bupati Gianyar,” ujar Gubernur Koster.
