Warih Wisatsana menyampaikan bahwa pada penyelenggaraan FSBJ V 2023 ditandai kebijakan kuratorial baru, yakni Open Call, di mana seniman-seniman dan sanggar-sanggar yang ada di Bali diberikan kesempatan untuk mengajukan gagasan penciptaannya untuk ditampilkan di FSBJ. Terdapat 27 sanggar/komunitas yang antusias merespon Open Call ini, 16 diantaranya terpilih tampil sebagai penyaji pada FSBJ V 2023 ini.
“Jadi panggilan sebuah festival memang bukan hanya menghadirkan penyaji yang patut hadir karena prestasi dan dedikasi berkeseniannya, melainkan juga mesti menemukan para seniman ataupun pencipta yang layak tampil karena capaian kreasi penciptaannya. Melalui open call terbuka peluang untuk menampilkan pencipta-pencipta dengan karya-karya terkininya yang bernas dan menawarkan kebaruan, “ tambah sastrawan Warih Wisatsana.
Sajian Internasional FSBJ V 2023 juga dimeriahkan oleh sajian seniman-seniman dan narasumber dengan reputasi nasional dan internasional. Hal mana ini selaras arahan dan pengharapan penggagas Festival Seni Bali Jani, Ibu Putri Koster, meski baru menginjak penyelenggaraan yang kelima, hendaknya kumandang dan capaian prestasinya mendapat apresiasi secara nasional dan bahkan internasional.
Akan tampil kelompok teater tari dari Korea Selatan, Dance Troupe-Da, yang memiliki reputasi internasional, menyuguhkan lakon “The Sea Does Not Get Wet by The Rain”. Sebuah adaptasi dari novel pemenang nobel Ernest Hemingway, “The Old Man and The Sea”. Bertindak sebagai art director Jeon Dongsu dan koreografer Kim Naamseek yang telah melakukan pentas di lebih dari 80 kota di 20 negara.
