MANGUPURA-fajarbali.com | Bali & Beyond Travel Fair (BBTF) kembali bersiap menyambut dunia dengan gebrakan baru. Pada konferensi pers penutupan BBTF ke-11 di Bali International Convention Center (BICC), Nusa Dua, Ketua Panitia BBTF 2025 sekaligus Ketua ASITA Bali, I Putu Winastra, secara resmi mengumumkan bahwa BBTF ke-12 akan diselenggarakan pada 28–30 Mei 2026 di lokasi yang sama. Dengan tema yang sangat menarik, “Redefining Indonesia’s Gastronomy Journey: A Celebration of Taste, Culture, and Sustainable Heritage,” BBTF 2026 siap membawa para pelaku industri pariwisata dan pengunjung pada perjalanan kuliner yang mendalam.
Gastronomi akan menjadi jantung dari penyelenggaraan BBTF 2026, membedakannya dari pameran perjalanan biasa. Lebih dari sekadar menyajikan hidangan lezat, tema ini menempatkan gastronomi sebagai sebuah wadah untuk memahami kekayaan budaya Indonesia, mendukung keanekaragaman hayati, serta mendorong praktik pariwisata yang lebih sadar dan berkelanjutan. “Gastronomi lebih dari sekadar rasa. Ini adalah cara untuk memahami warisan, memperkuat koneksi, dan menjaga kelestariannya,” ujar Putu Winastra, Jumat (13/6).
Keputusan untuk mengangkat gastronomi sebagai tema utama mencerminkan kesadaran akan potensi kuliner Indonesia sebagai daya tarik pariwisata yang kuat dan sarana untuk melestarikan tradisi serta lingkungan. Melalui tema ini, BBTF 2026 berharap dapat menginspirasi eksplorasi kuliner yang bertanggung jawab, mempromosikan produk lokal, dan mendukung komunitas petani serta produsen makanan tradisional di seluruh nusantara.
Akan ada perubahan signifikan dalam rangkaian acara BBTF 2026. Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, Talkshow Pariwisata tidak akan lagi menjadi bagian dari agenda. Sebagai gantinya, kegiatan akan diawali dengan Welcome Dinner yang lebih hangat dan eksklusif di The Laguna, a Luxury Collection Resort & Spa, Nusa Dua, Bali. Acara pembuka yang berkelas ini diharapkan dapat menciptakan suasana yang lebih intim dan membangun koneksi yang kuat di antara para delegasi dan peserta sebelum pameran resmi dibuka.
Putu Winastra juga tidak lupa menyampaikan apresiasi setinggi-tingginya kepada seluruh mitra yang telah mendukung kesuksesan BBTF selama ini. “Ucapan terima kasih kami sampaikan kepada seluruh mitra media seperti TTG Asia, Travel & Tour World, Traveline Media, Bali Buddies, Indo Buddies, serta seluruh media nasional dan lokal atas dukungannya dalam memperkuat posisi BBTF sebagai International Travel Fair terdepan di Indonesia. Dukungan media ini sangat krusial dalam memperkuat posisi BBTF di kancah global,” pungkasnya.
Dengan fokus pada gastronomi, BBTF 2026 diharapkan tidak hanya menjadi ajang transaksi bisnis, tetapi juga sebuah platform inspiratif yang mempromosikan Indonesia sebagai destinasi pariwisata yang kaya akan cita rasa, budaya, dan komitmen terhadap keberlanjutan. Ini adalah kesempatan emas untuk menunjukkan kepada dunia bagaimana kekayaan kuliner Indonesia dapat menjadi jembatan menuju pemahaman budaya yang lebih dalam dan masa depan pariwisata yang lebih baik. (M-001)
