FOTO: BARTENDER-Jumpa pers serangkaian persiapan "The H Day Mixology Competition 2023" di Legian, Kuta, Badung, Senin (12/6/2023).
MANGUPURA – sandybrown-gazelle-543782.hostingersite.com | Bartender menjadi salah satu profesi yang banyak digandrungi anak-anak muda. Salah satu indikatornya dengan meningkatnya peminat jurusan bartender di sekolah-sekolah pariwisata.
Salah satu upaya melakukan kaderisasi dan menjaring talenta-talenta berbakat, Himpunan Bartender Indonesia (HBI), bakal melanjutkan gelaran "The H Day Mixology Competition 2023" di empat wilayah di Indonesia, setelah sebelumnya sukses digelar di Bali.
Panitia kegiatan, Oka Angga Swara, kepada awak media, Senin (12/6) di Legian, Kuta, Badung, menjelaskan, partisipasi peserta di setiap daerah sangat antusias. Semangat peserta untuk ikut bergabung dalam gelaran tersebut pun, terang Oka sampai membludak.
Menurut dia, minat peserta termasuk overload sampai waiting list. Ini merupakan suatu kebanggaan HBI. Jadi antusias teman-teman yang ada di luar Bali pun amat sangat besar.
Saat seri I yang berlangsung di W-Atlas Superclub Bali belum lama ini, telah melahirkan tiga juara, yakni Dimas Rio Gaku dari The Social Seminyak sebagai juara I. Posisi Juara II diraih I Gusti Ngurah Gde Jimmy (Savaya Bali) dan Juara III, I Putu Aris Septiawan (The Shady Fox).
Selanjutnya kompetisi ini akan berlanjut di Velvet Club Surabaya pada Senin (19/6/2023), lalu Dold Dragon Semarang pada Rabu (21/6/2023), kemudian berlanjut di Kota Bandung pada Senin (17/7/2023) dan di Jakarta pada Kamis (20/7/2023) mendatang.
