DENPASAR-fajarbali.com | Perum BULOG memberikan sinyal positif terkait ketahanan pangan nasional di tengah dinamika geopolitik global yang tidak menentu. Direktur Utama Perum BULOG, Letjen TNI (Purn) Ahmad Rizal Ramdhani, menegaskan bahwa stok pangan pokok, terutama beras dan minyak goreng, saat ini berada dalam kondisi yang sangat aman. Kepastian ini diharapkan dapat meredam kekhawatiran masyarakat sehingga tidak perlu terjadi aksi pembelian berlebihan atau panic buying.
Data terbaru per Senin (09/03) menunjukkan bahwa Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang dikelola oleh BULOG telah mencapai angka 3,74 juta ton. Angka ini bukan merupakan titik akhir, melainkan sebuah kurva yang terus meningkat. BULOG optimis bahwa seiring dengan musim panen di berbagai wilayah Indonesia, serapan gabah dalam negeri akan semakin memperkuat pilar cadangan pangan nasional dalam beberapa pekan ke depan.
“Stok beras yang dikuasai BULOG saat ini berada pada level yang sangat kuat. Dengan adanya panen di berbagai daerah serta upaya penyerapan yang terus kami lakukan, kami memproyeksikan stok tersebut akan meningkat dan pada akhir Maret dapat mencapai kisaran 4,5 hingga 5 juta ton,” ujar Ahmad Rizal Ramdhani seraya menambahkan bahwa proyeksi ini menjadi fondasi kuat bagi stabilitas ekonomi makro di sektor pangan.
Kabar baik ini juga merambah hingga ke tingkat regional, khususnya di Provinsi Bali. Kantor Wilayah (Kanwil) BULOG Bali memastikan bahwa pasokan beras dan minyak goreng di Pulau Dewata tetap terjaga. Langkah ini diambil sebagai respons strategis untuk memastikan masyarakat dapat menjalankan aktivitas konsumsi dengan tenang tanpa gangguan ketersediaan barang di pasar-pasar lokal.
Kepastian stok di Bali menjadi sangat krusial mengingat adanya momentum dua hari besar keagamaan yang berdekatan, yakni Hari Raya Nyepi Tahun Caka 1948 dan Idulfitri 1447 H. Pemimpin Wilayah BULOG Bali, Muhamad Anwar, menyatakan bahwa koordinasi intensif terus dilakukan dengan berbagai pihak, mulai dari Tim Satgas Pangan hingga pemerintah daerah, guna memastikan distribusi berjalan tanpa hambatan.
“Dengan stok beras yang kuat dan dukungan pasokan minyak goreng serta kerjasama yang baik dari berbagai sektor, kami memastikan pasokan tetap tersedia dan cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di Provinsi Bali,” tegas Muhamad Anwar. Ia juga menambahkan bahwa komoditas sembako lainnya terpantau stabil, dengan harga di lapangan yang relatif terkendali bagi daya beli masyarakat.
Menghadapi situasi yang stabil ini, otoritas pangan mengimbau warga Bali untuk tetap berbelanja secara bijak dan sesuai kebutuhan. Pola belanja yang wajar merupakan kunci utama dalam menjaga ekosistem harga tetap stabil di pasar. Masyarakat diminta untuk tidak terpancing isu-isu kelangkaan karena pemerintah menjamin akses pangan tetap terbuka lebar bagi seluruh lapisan warga.
Sebagai langkah jangka panjang, BULOG bersama pemangku kepentingan terkait terus memperkuat rantai distribusi dan penyerapan produksi petani lokal. Melalui berbagai program stabilisasi pangan dan kolaborasi lintas sektor, pemerintah berkomitmen penuh untuk menjaga kedaulatan pangan, baik di tingkat nasional maupun di Bali, demi kesejahteraan masyarakat yang berkelanjutan. (M-001)
