Pengunjung padati stand kuliner di ajang D'Youth Fest 2022.
DENPASAR-sandybrown-gazelle-543782.hostingersite.com | Setelah sukses meramaikan gelaran Denpasar Youth (D'Youth) Festival pada tahun 2021 lalu, kini Komunitas Foodtruck Bali kembali hadir memeriahkan gelaran D'Youth Festival 2022 yang diselenggarakan selama 3 hari yakni pada tanggal 28-30 Oktober bertempat di Lapangan Lumintang dan Gedung Dharma Negara Alaya Art & Creative Hub, yang dirangkai dengan perayaan HUT ke-5 Komunitas Foodtruck Bali, Jumat (28/10).
Ketua Komunitas Foodtruck Bali, Komang Sugiantara Putra saat ditemui usai pembukaan D'Youth Fest 2022 mengatakan, D'Youth Fest merupakan salah satu event di Kota Denpasar yang ditunggu-tunggu oleh Komunitas Foodtruck Bali dalam upaya memperkenalkan kuliner khas Bali dan kuliner kekinian namun tetap dengan cita rasa lokal. Selain itu, event ini juga dinilai tepat dalam meningkatkan pemasaran dan penjualan produk paskapandemi.
"Astungkara Komunitas Foodtruck Bali tetap eksis hingga usia 5 tahun pada bulan Oktober 2021 ini. Bahkan, anggota komunitas terus bertambah hingga mencapai lebih dari 50 anggota. Dampak pandemi lalu banyak yang kehilangan pekerjaan sehingga beralih ke usaha kuliner, hal ini membuat anggota kami terus bertambah. Kita tidak menampik jika masa pandemi lalu membuat anggota kami merasakan dampaknya. Pasalnya, event-event baik yang diadakan oleh pemerintah maupun swasta nyaris tidak ada sehingga usaha foodtruck pun ikut terimbas," ujarnya.
Ketua Komunitas Foodtruck Bali, Komang Sugiantara Putra.
Sugiantara menyebutkan, sebanyak 8 foodtruck turut berpartisipasi dalam event D'Youth Fest 2022 kali ini. Ia pun merasa bersyukur, saat ini sudah gencar digelarnya event-event besar oleh pemerintah, seperti Denpasar Youth Festival 2021 ini sehingga komunitas foodtruck bisa terlibat. Pihaknya berharap ke depan ada kantong-kantong atau area khusus bagi foodtruck untuk menjalankan usaha hariannya, seperti di area perkantoran. Untuk itu pihaknya akan menjajaki kerja sama dengan pihak terkait.
"Kami tidak lupa sampaikan terimakasih dan apresiasi sebesar-besarnya kepada Pemerintah Kota Denpasar yang telah memberi kesempatan kepada Komunitas Foodtruck Bali untuk turut berpartisipasi dalam memeriahkan gelaran D'Youth Fest 2022 ini. Semoga kegiatan ini dapat membantu pelaku UMKM, baik kuliner maupun ekonomi kreatif di Kota Denpasar untuk meningkatkan penjualan sekaligus meningkatkan perekonomian Bali. Tentu kami juga ingin event-event seperti ini dapat terlaksana secara berkesinambungan," pungkas Sugiantara. M-001
